【やりまっせ !!】 大阪の製缶屋 社長ブログ

大阪府松原市でステンレスの製缶、溶接、機械加工をしている株式会社テクノファーム2代目社長の修行日記

2012年03月

シャトー・ピション・ロングヴィル・バロン93’

今日は記念日でもありませんが無性にワインが飲みたい気分。

いっときましょう!!

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シャトー・ピション・ロングヴィル・バロン93’

10年以上前にとあるワインショップで購入しました。

値段は4000円位だったと思います。あの頃は今ほどワインの値段が高騰して

いなかった、いい時代でした。


 例のワインクーラー事件もあり心配なワインは結構あけていっています。これも

その一つ、93年ボルドーは良い年ではなかったのでやばいだろうと思っていまし

た。


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しかしコルクを抜き、香りをかいだ瞬間、鳥肌が立ちました。

20年の時を経て(半分は私の家)グラスの中に堂々と蘇ったのです!



 あの最悪な環境の中、そんな雰囲気はみじんも見せず王女の風格を漂わせています。

香りはブルーベリージャム、バニラ、スパイス、洞窟の中にいるような石灰質の香

り、歴史を感じさせますね~!落ち葉や枯れ木の香り、でも時折見せるスズランや

きんもくせいの香りがとてもチャーミング!


 口の中に含むとまずとても強いタンニンが口の中いっぱいに広がるんですが、き

めが細かい!濃厚な果実身とタンニンが見事に調和している。これぞポイヤックの

ワイン!美味しい!美味しすぎる!!


あ~いい気分!

今日はフランスを想いながら寝るとしよう!







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春の陽気

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あ~ほんまにいい天気!!春ですね~!

こんな日は・・・、










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(洗剤洗い風景)

外での洗いも気持ちいい!!

やってるのはN君ですがね。










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これはこの間6t*300*300の板を頼んだんですがえらい長い板を持ってき

たんです。こんなん注文してないで!とパソコンの注文履歴を見ると

6t*300*3001 と書いてありました。

なにこの1!!



あ~あ、邪魔な板が増えてしまった。








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この陽気に同じような物の溶接をしているととても眠くなるんです。

特に昼食後!(決して適当にしているわけではありません、自然現象です。)

あ~やばい!近所走ってこよう!!!








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新規の電話

 ホームページを見て電話を下さるお客様が結構増えました。以前は得意先の方

からの電話しかなかったので結構毎日緊張しているんです。

 今週も4件の新規の電話がありました、本当ににありがとうございます。これ

からも、もっと見ようと思えるホームページやブログに出来るよう頑張ります。




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本体3mmのマグネットセパレーターです。


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結構重い!!



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今日もきれいにできました。

感謝感謝!!







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またですか!!

昨日家に帰ると嫁が少ししょんぼりしていたんです。「どうしたん?」と聞くと「謝

らなあかんことがあんねん」と嫁、どうせいらんもん買ってんやろと思い言うと違う

と言い、「怒るから言いたくない」というんです。


だいたい想像はつきましたが「怒らへんから言ってみ」と言うとやはり車でした!!





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写真では見えにくいですが前から後ろまで削り飛ばしてます!!

いや~豪快!!




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写真では大したこと無いように映ってますが、地肌見えてます。

とりあえずタッチアップぬっときましたが、そろそろ他の部分もさびているとこ

ろももあるんで修理だそかな~。



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給油口5ミリぐらい浮いてます、今思ったんですがこれ開くんかな?

あ~もう堪忍して~!






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気持ちのいい日

今日はとてもいいお天気でしたね、シャッターを開けて仕事をしていたのですが、

寒くないし気持ちが良かった。


こんな日にお弁当持って公園にでも行けたらな~

と思いつつもいつも通りバタバタしていました。バタバタしていると何かと色々

ある、たとえば・・・、

シンナー バッシャバシャこぼしてみたり、

エンドミル6本折ってみたり、

スクラップ作ってみたり、

あ~ろくなことない!!






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sus304本体3mmのマグネットセパレーターです。




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今回も組み込みまで!




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6個あるんで結構時間かかりました。

いってらっしゃ~い!!


今日も一日無事終わりました。感謝です!!






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Twitter プロフィール
㈱テクノファーム 代表取締役 大阪で溶接、機械加工をやっています。ブログも結構やってます➡️https://t.co/EaqU4D1Gk8  辻調理師専門学校卒業後、大阪のイタリア料理店にて6年間修行 料理もお菓子も作れる ワイン大好き 超零細鉄工所の2代目社長です!
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プロフィール
Author:テクノファーム 1977年生まれ 辻調理師専門学校卒業後、大阪のイタリア料理店にて6年間修行テクノファームに入社、料理のできる製缶工です! 好きなケーキ屋さん:イデミ スギノ 尊敬するワインの作り手:アンリジャイエさん 色々書いてますが私の勝手な世界です、そっとしておいてください
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