【やりまっせ !!】 大阪の製缶屋 社長ブログ

大阪府松原市でステンレスの製缶、溶接、機械加工をしている株式会社テクノファーム2代目社長の修行日記

2014年07月

怖いもの

 なんか怖いものってあります?

私は小さい頃、お化けが怖くて、夜2階に用事がある時、姉につい

てきてもらいましたね。

だいたい大人になるとそういう感覚は薄れていくもんだと思うん

ですがね。でも、この2人、色々怖いものがあるんです。

ロバートは、高いところと、血が駄目ゴキブリなんかも逃げ回

ります。ほんとに情けない


えっ?Σ(・ω・ノ)ノ

N君は何が駄目かって?


たいがいのもの駄目です






この間の話・・・、


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ロバートがセミを捕まえ、N君に見せに行きました。


N君    「わっ!!Σヾ( ̄0 ̄;ノ」









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N君       「なんですかそれ?(((( ;゚д゚)))」


ロバート     「うっしっしっし~~( ̄ー ̄)」










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N君      「も~~、やめてくださいよ!!僕虫だけは駄目なんで
                             虫だけちゃうやろ!
          す。Σ(´д`;)」



ロバート     「へっへっへ~~( ̄ー ̄)」










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N君      「も~~、本当にやめてくださいよ!!虫は駄目で
                          
         すって!!。・゚・(ノД`)」
           だから虫だけちゃうやろ



ロバート     「あはははは~~~!~~( ゚∀゚)」
          笑ってるけどお前も虫あかんやんけ!変態!!



と言うか自分ら、仕事中ですけど・・・ Σ( ̄ロ ̄|||)

あ~情けない・・・。


お二人さん早く大人になれるといいね





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ステンレスサニタリー

 お客さんが現物を持ってこられて、「これ作れる?」と

聞いてくるんです。



作れるかって?・・・、



なんでも出来まっせ(ノ`Д´)ノ





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と言うことで、こんなパイプから加工します。

なんで、できるか聞いてきたかわかりました。

これ簡単に見えて難しいんです




何が難しいかって、すべてフル溶接なんです。

内面に横から2本丸棒が突き出てます、それと底板部分

すべて内外面溶接しなければいけないんです。しかも研磨



径が小さいんでトーチが入らん・・・



これはやりにくかった





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はいピッカピカ 見事にできましたけどね
                    ↑自分で言うな

( ゚∀゚)ナハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \







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営業先で「おたくにこんな品物できまへんやろ!」と言われて

悔しい思いをしている営業の方!もう安心してください。


うちがやります!.。゚+.(・∀・)゚+.゚



「出来まっせ!!」言うてきてくださいご注文おまちしてま~す!




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桃のコンポート

 先日、お世話になっているKさんに桃をいただいたんです。



Kさん   「あまり甘くないんですが・・・。


私     「それだったらコンポートにでもします




それから幾日・・・。


忘れているわけじゃないんですが、時間が・・・

と言うことで、夜中に仕込みます




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ちょっと、痛んでるように見えますが、まだまだ大丈夫




材料

桃             いただきもの

白ワイン         美味しいやつ ケチるな(ボトル半分以上)

砂糖           結構入れる

バニラビーンズ     ミミズと間違えないように








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とりあえず皮は湯むきします。

茹でたらだめですよさっと!










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簡単にめくれます。

日焼跡の皮めくるみたいで気持ちいい









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白ワイン投入



日本料理は出汁が命!

それと同じく、桃を生かすも殺すも白ワイン選びが一番のポイント!


桃のコンポートにはやっぱりこの手の白ワイン!

イヒヒヒ~~








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バニラビーンズです。
注:上の子のへその緒ではありません


バニラエッセンスしかない場合は入れないか、かなり少な目にして








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そんな感じで煮込みまして完成です








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そのままでもいいんですが、せっかくですから。

ゼラチンを使いましょう







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解けたら、コンポートの液体をジュレに








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桃のコンポート、白ワインとアールグレイの2種類のジュレで




と言うことで、朝のくそ忙しい時に何やってんねんやろう!と思

いながらもササッと準備!Kさんのおばあさんが作ったシフォン

ケーキもいただいたのでそれと一緒に食べました。

う・う・うまい!!.。゚+.(・∀・)゚+.゚


俺天才!と独り言いいながらも、このシフォンケーキすごい美
 誰も思ってません

味しいΣ(`□´/)/きめが細かくシュッとしているのにどこか素朴な

味わい。す・凄いですね!そこいらへんのケーキ屋さん太刀打

ちできまへんよ


Kさん豪華な朝食になりました。いつも、ありがとうございます。

またお待ちしております、お気づかいなく!






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ハイボール始めました

 もう限界なんです (  ̄っ ̄)

こんな生活・・・!!


あかん~~~~~!!(゚Д゚≡゚Д゚)




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と言うことでさっそく来ていただきました。

柱に直接穴をあけるというので、即席で挟めるようにした。

なんぎやな・・・









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後は、お任せします。

汗だくになりながら作業していただき、隣と合計3か所スピーカー

つけていただきました。







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じゃーん!!.。゚+.(・∀・)゚+.゚

完成










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う~~ん♪いいですね~~!


えっ??Σ(・ω・ノ)ノ

題名何かって?


えっ!! (゚Д゚≡゚д゚)エッ!?



間違えましたハイボール始めました USEN始めました。


音楽の無い生活なんて限界 (´∀`*)

やっぱ音楽なくちゃ!! (o^∇^o)ノ

テクノファーム!マッタリしに来ていただいてもいいですよ
 
   ( ̄ー ̄)ニヤリッ





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アカプルコ

 

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山田錦こんなとこで作られているんですんね!





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夏と言えばプール、おもちゃ王国です






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開園前なのに結構な人!

あついな~~!






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ここのロッカー、何回も出し入れできる。

いいですね!




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久々のプール!気持ちいいですね!





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なんかテレビでやってたやつや!

子供は楽しいやろな!




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でも僕はこういうステンレス製品気になるんです





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アカプルコ売店も結構あるんですが、お昼でも人が

並んでいないんです。




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スライダー!

一回百円

並んで無かった。





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幼児ようプール




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波のプール

結構すごい波です。




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芋のように人がいる。浮かんでいたら酔ってしまった





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こんな晴れた日なのに結構人が少ない!

穴場なのか・・・。




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テントとかすべて忘れてきていたんで、ここでレジャー

シートを敷いて休憩です。






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とりあえず私はおにぎり





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上の子マニキュア勝手に塗ってるんです。

子供のくせにほんまにも~!

(ノ`Д´)ノ





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血豆です

私と一緒やんか




さんざん遊んで、退散

日焼け止め塗ったのに結構焼けてしまった。



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お決まりのブオ~~~ン!

さらにビショビショになって帰りました。





渋滞の中、ようやく家に到着!


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まずは一杯!ウイッ!!

子供ビールです。







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私はコノスルで乾杯!

ヴィオニエを選択

ヴィオニエの何とも言えない華やかな香り、スワーリング

すると幾重にも複雑な香りが立ちあがります。

ありえないほどのコストパフォーマンス!

これもいいね!



いや~!疲れたけど楽しかった。

小さいお子様がいらっしゃる方は楽しめるんじゃないでしょうか。



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Twitter プロフィール
㈱テクノファーム 代表取締役 大阪で溶接、機械加工をやっています。ブログも結構やってます➡️https://t.co/EaqU4D1Gk8  辻調理師専門学校卒業後、大阪のイタリア料理店にて6年間修行 料理もお菓子も作れる ワイン大好き 超零細鉄工所の2代目社長です!
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プロフィール
Author:テクノファーム 1977年生まれ 辻調理師専門学校卒業後、大阪のイタリア料理店にて6年間修行テクノファームに入社、料理のできる製缶工です! 好きなケーキ屋さん:イデミ スギノ 尊敬するワインの作り手:アンリジャイエさん 色々書いてますが私の勝手な世界です、そっとしておいてください
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