【やりまっせ !!】 大阪の製缶屋 社長ブログ

大阪府松原市でステンレスの製缶、溶接、機械加工をしている株式会社テクノファーム2代目社長の修行日記

娘の運動会、腰痛

昨日、娘の幼稚園の運動会に行ってきました。私は、何日か前から騎馬戦(娘をおんぶするだけ)に出ると聞かされていたのですが、2日前からかなりひどい腰痛になってしまいました。

 中学生の時に腰痛持ちになって以来20年、慣れてはいたのですがもういい年なので結構きつい!当日もまだ結構痛い状態、娘は「がんばろうな!!」と言っているし引けません。

 中盤を過ぎたころ、ようやく出番が来ました。腰を伸ばしながら娘をおんぶし立ってみると意外に大丈夫!!「いけるやん」と、結構動きました。相手の後ろに回り、娘に帽子を取らせ、2つ取ったところでもう腰のことは忘れていました、「ピキ~ン!!」やってしまいました。後ろを向き思いっきりひねった途端、激痛が走りました。あまりの痛さに立っていられずこけてしまいました。
まずいと思い、何とか歯を食いしばりながら立ち上がりましたが、もう逃げるので精一杯!ひどい目にあいました。

やはり無理はいけませんね~、年を考えなきゃいけません。いい勉強になりました。

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SUS304 部材です!機械加工が終わったので、これから本体に付け製缶加工です!!

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これは旋盤に出そうかと思ったのですが、時間があったのでマシニングでしました。

社長さん

 いつも会社の前を犬の散歩をしてはる方がいました、先日2人ほど連れてこられて工場を見せてくださいということで、「どうぞどうぞ!!」実は近くの会社の社長さんだったんです!!!

「いつも見てたんです」「外注先を近くで探してるんですが」と言うことで、「お願いします!!」
帰られてからホームページを見ると「こういう仕事ほしかってん!!」と言う感じの会社でした。

うちとしては是非!是非!!是非!!!と言う感じですが向こうの方はどう感じたのかな~?
結構自信はあるんですが、仕事くれはるかな~


忙しくないのに、至急品ばかりでいそがしい!!贅沢は言ってられませんが・・・。納期に間に合うよう頑張ります。
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SUS316L t12の板を機械加工中!!

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SUS304 1tのダクトの一部です、油断するとすぐに中にわきます!爪楊枝置いてみました、小さいでしょ!!

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SUS304 φ220の無垢からの加工です。ソケットを溶接後、2次加工です

20A PTタップ

20AのPTタップをマシニングでいこうかと思ったんですが、この間15Aのタップで止まったんで無理かな~。
うちの直立のボール盤では20AのPTタップはつかめないんです。工具屋さんにツールを聞くと5,6万するそうで・・・。

いつも20A以上は外注しているんですけど暇なんで治具作ってたてよ~。

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16mmまでしかつかめないのでまずは旋盤で!

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すごい水圧!!なにやってるかわからないでしょ~。

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タップに合わせてこんな感じ!!

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いい感じ!インチも無理したらいけそうかも!!

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これから、これとレーザー曲げとで製缶加工です!!

電気料金

先日、関電から電話があり、電気料金が安くなるというので見てもらいました。

「機械の回転数最大まで上げてもらえませんか」と、いろいろ機械を運転させ電流を計ってました。ようやく終わったと思ったら、延々長い話!最後によく聞くとお金がかかるそうでやめました。

「以前来た電子ブレーカー屋とおなじやんか~」と思いながら、ようやく作業再開!アキューセンターを回転させたら、ブ~ンと言う音とともに吹っ飛びました!!回転数を戻すのを忘れていました・・・。高いのに・・・。

ショックです!!最近ついてないです、お金と時間返して~~~!!!



出荷です!!

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SUS304 本体3t φ600の架台付タンクです。

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蓋との余裕がないので真円はきっちり出します!!

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そこはコニカルになってます!何入れんのかな~

奈良フレンチレストラン  ラ テラス

先日、結婚記念日という名目で嫁の母親と奈良のフレンチレストラン ラ テラスのランチに行ってきました。ここに来るのは6年ぶりでしょうか、子供がいるとなかなかレストランには行けませんが、ここはOKだそうで子供の料理まで用意してくれました。いけてますね~!

車を敷地内に乗り入れた時からいい感じ!黒服の男性が待ってくれています、ちょうどウエディングもやっていてテンションあがりました。予定より1時間も早くについたのですが入れてくれました。

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入口いい感じですね~!ヨーロッパみたい、子供もうれしそうに入って行きました。

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テラスというだけあってテラスです。ガラス張りでロケーションは最高!森の中にいるみたい!!

料理は、ホームページに載ってあった5千円のコース!プリフィックスで子羊も選べたので「これだ~」と決めていたのですが、メニューが変わったらしくてありませんでした、ホームページ更新しといてください!!

メニューを見るとメインは鴨ぐらいしか食べたいものがありませんでした。仕方がないので私と嫁は、鴨が選べる1万円のシェフのお任せコースを頼み、母は5000円の特別コースを頼みました。嫁はシャンパンを私は車だったのでオレッツァを!!

料理名を書きたいのですが、サービスの方の説明が聞こえづらいしわかりにくかったのではっきり覚えていません!!すいません。


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アミューズはフォアグラのテリーヌ

かなり早く着いたとはいえ、アミューズが出るまでに1時間ぐらいかかりました。子供はぐずりかけています。

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蕪のスープにサンマのリエット

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毛ガニとトマトのスープ

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手長エビのポッシェ、甲殻類のソース?

この料理美味しかったです、ソースとキノコのかぐわしい香りが甘いラングスティーヌを包み込み、口に運ぶたびに心地よい秋の景色が頭に浮かぶような一皿でした。

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タラの白子

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連子鯛 菊菜のソース
なんか個々の皿の味の感覚が違う・・・。

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鴨のロースト フォアグラのソテー、ソース

鴨久しぶりに食べましたが、オイシカッタ~!欲を言うならワインと合わせたかった・・・。


今回かなり久しぶりのレストランでしたが、定期的にいきたいですね~やはり楽しい!!

ラ テラス やはり、ロケーションが抜群です!関西でも指折りじゃないでしょうか、料理は前回のイメージとは少し変わっていました、驚きというより安心をいただける料理でした。
また来たいと思えるレストランです。

次は5000円でいいな・・・。
Twitter プロフィール
㈱テクノファーム 代表取締役 大阪で溶接、機械加工をやっています。ブログも結構やってます➡️https://t.co/EaqU4D1Gk8  辻調理師専門学校卒業後、大阪のイタリア料理店にて6年間修行 料理もお菓子も作れる ワイン大好き 超零細鉄工所の2代目社長です!
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プロフィール
Author:テクノファーム 1977年生まれ 辻調理師専門学校卒業後、大阪のイタリア料理店にて6年間修行テクノファームに入社、料理のできる製缶工です! 好きなケーキ屋さん:イデミ スギノ 尊敬するワインの作り手:アンリジャイエさん 色々書いてますが私の勝手な世界です、そっとしておいてください
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