風邪の日のおかゆ
今日は、西宮の友達のうちに泊りに行く予定だったのですが、上の子が熱を出してしまい中止です。
朝から娘がしんどそうだったのでおかゆを作りました。
早くておいしいおかゆ!!
米 二つかみぐらい
水 コメの10倍ぐらい
本だし 一つまみ
醤油 3滴
塩
しめじ、ブロッコリー(冷蔵庫にあるもの、何でもいい)
米、水、ほんだしを鍋に入れ火にかけます。蓋を少しずらし30分ぐらい
ブロッコリーは一つちぎって洗い、そのままラップ!レンジでチーン 細かく刻みます
しめじは、そのまま細かく刻みます
少し蒸らした中に野菜を入れ
醤油3滴、塩で整え混ぜるだけ
シメジがシャンピニヨンのよう!うまいっす!!
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