トゥーリガ 97’
先日、友達が家に遊びに来たので久しぶりのワインを。
この汚いラベル！うちのワインの保存状態がよく分かるでしょ！
今日のワインはトゥーリガ97’です。レストランで働いていた時このワインは
結構飲みました。
その頃は希少価値のあるワインで、なかなか手に入らなかったんですが、
今はどうなんでしょう？
ちなみにこれは前にイタリア旅行に行ったときに買って帰ったものです。
コルクを抜き香りをかぐと笑みがこぼれます、素晴らしいまだ生き生きしている。
だいたいコルクの香りを嗅ぐだけで状態は分かります。
グラスに注ぎ香りを嗅ぐと頭の中に映像が流れます。
どこか異国の田舎町、夕日に照らされ黄金いろに染められた丘の上に一人の女性
が立っています。その女性は田舎の人なのか都会の人なのか、とても上品で凛と
している。さわやかな風が吹き、その女性は丘を背に海を眺めています。
う～ん、素晴らしいワイン！
とても懐かしい、昔ながらのイタリアワインの香り。やはりイタリアワインはこ
うでなくちゃ！
すごく田舎的なのに、とても洗練されている。複雑な香りと強い果実味を優し
く控えめに包んでいる樽の香りがとてもバランスがいい！年月がたち落ち着いて
はいるけどまだまだ若い。
イタリアワインを飲む人はかたくなにイタリアワインしか飲まない人が多い。
その理由がこのワインで分かります、この独特の世界がイタリアワインファン
を虜にするんでしょうね！
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