箕面の滝に紅葉を　YUZUYAカフェ

2024年11月28日

　義母に紅葉を見せたい！

ということで11月23日に私家族と義姉と姪っ子そして義母と一緒に箕面に行ってきました！

　事前に調べると紅葉はまだないらしい、でも皆の予定が合うこともあまりないので行ってみることにしたんです。

義母に聞くと食べたことないらしいので買いました。まあ、私が食べたかったというのもありますけど。これ美味しいですよ！かりんとうみたいな感じですわ。

草餅！これも去年来た時に買って美味しかったんで帰りに買いました☺

一汁二菜うえのさん、2年前の忘年会で行ったところですわ。美味しかったな～～😊

やっぱり紅葉はチラホラありましたけど、ほとんど緑でしたね。でもこうやって緑の中を歩いていると気持ちがいいですわ😁

　歩いているとYUZUYA橋本亭がありました。前回来たときは別のところで昼食を食べたんですが、このお店を見て気にはなっていたんですよね。店の前を通ると数組のお客さんが並んでいる。

　紅葉もほとんどないのに今日は人が凄いんです。後にしたら食べるところがなくなるかもしれへん、時計を見ると開店まで30分。

よし！待とう！

30分待って入店しました。

YUZUYA橋本亭の一階のカフェ

外に大きく開けたテラス、下には川が流れています。これは素敵な空間ですね！

先にレジで注文しお会計をしてから着席するスタイルでした。私が注文したのはこれ！

木箱で蓋をされた状態で来るんです、そして自分であけます！

すご～～い！

私が注文したのは熟成ポークのカツサンド

クラムチャウダーとサラダがついています。後付けでトリュフの醤油ソースも。自家製パンもカツも結構分厚いんでちょっと食べにくい。基本的に熟成なんちゃらってあまり美味しくないイメージなんやけどね・・・。

パクリッ！

うま～～～い！

　なんじゃこれ！むっちゃ美味しいねんけど！

　パンはフワフワできめが細かく、でもしっかりとした弾力があるんです。そしてカツは分厚いだけじゃない！柔らかくてとてもジューシーやし旨味が凄いんです。ソースがまた良い、トリュフの香りが気品を与え醤油が全体を引き締めている。これは素晴らしいカツサンドや！人生でカツサンドに素晴らしい！って思える日が来るとは思ってなかったわ。

これね、おすすめですよ😁