お呼ばれ
昨日は久しぶりにiさんの家に家族で行かせていただくことになっていたんですが、急に下の子が熱を出したんです！しかも結構高熱・・・なので、私と上の子の二人で行くことにiさんはワイン大好き、一緒に飲んで、あ～だこ～だ言うのが、とても楽しいんですよね！
という事で、下の子が熱でうなされている時に、そんなことも忘れて１時間かけて選んだワインがこれ
・ガッティナーラ トラヴァリーニ ２００８
一つはシャンパン！もう一つはピエモンテのワイン そうですね！バローロと同じ州で造られるワインです。ブドウ品種も同じ１７年前レストランで、飲んで感動したワインです。
今はどうなっているのか。
(o´艸`)ふふふ・・・、楽しみ
いつものワイン入れで持っていきます
嫁さんの運転がないので電車で行きます。何年か前に建て替えられたJR柏原駅、前の木造の駅の方が風情が有って良かったのに・・・。家に帰って思ったんですが、写真１枚もとってなかった・・・
なんかね、飲むと忘れてしまうんですよね・・・。
iさんが作ってくださった料理とワインで、飲んで食って、いや～～楽しかった。
今度キャンプ一緒に行く約束もできたしね
そんな感じで、さんざん散らかして帰ってまいりました。いつもすんませんm(_ _)m
iさん、料理美味しかったです！！
それと、ワインもう１本ありますんで、何年後かに飲みましょう！どうか変わってるか、楽しみじゃなですか
☆;+;｡･ﾟ･｡;+;☆;+;｡･ﾟ･｡;+;☆;+;｡･ﾟ･｡;+;☆;+;｡･ﾟ･｡;+;
朝起きると下の子の熱がちょっと下がってた昨日は雑炊を作ってあげたんだけども、今日は何を作ってあげようか・・・。
という事で、玉ねぎ、白ネギを細かく刻みミンチと混ぜ合わせます。調味料を混ぜ合わせ、玉ねぎのスライスを茹でている煮汁でつくねをゆでます。つくねを取り出し、少し甘辛く味付けし、あんかけにします。
炊飯器でお粥を炊き、その上に、あんかけつくねをかけ、お餅を揚げたものと枝豆をのせれば出来上がりあっさりしてて、美味しいんですこれがスープはつくねを茹でたものに少し味付けしたもの。下の子、全部食べておかわりまでしてたいっぱい食べて早く元気になってね
↓↓↓ホームページも是非ご覧ください！
ツイッターもよろしくです。
いいね！早く元気になったらいいね！