正月 水炊き
夜何食べよう？
息子のお腹の調子も悪いんで優しい感じで鶏がらを
バンバンバン！！ (｀Д´)
と出刃包丁で切り目を入れ、
手羽元と一緒に
グツグツグツ・・・、
と時間があまりないので圧力なべで煮込みます。
後は野菜を入れるだけ
これだけで、
う ・ う ・ うまそう ヾ(=^▽^=)ノ
あまったオードブルセットと一緒に食べるんですが、
お酒はこちら、酒屋さんお勧めの「奥」初しぼり吟醸と、あま
ったシャンパン！！
シャンパンと日本酒を同時に食事に合わせる機会なんて無
いんで楽しかったですね(o^∇^o)ﾉ
細かいコメントはめんどくさいんで書きませんが、感想は日
本酒は結構なんでも合うと思っていたんですが、そうでもな
い。Σ(￣ﾛ￣|||)
オリーブ、フォアグラ、フランスパンは断然シャンパンでした。
すごいマリアージュだと思ったのは、唯一牛タン
まあ、いろんなものと合わせるのは楽しいですね！
手抜きですね
と言う事でベロベロに酔っぱらった後は
鶏がゆ
ご飯を入れてグツグツ！
胸肉に塩コショウし、直火焼き！！
こんがりしたところで、薄くスライスしお鍋へ。
白ネギのスライスをかけて蓋をし、ちょっと待つ
うめ～～～！！ (*´Д｀*)
☆;+;｡･ﾟ･｡;+;☆;+;｡･ﾟ･｡;+;☆;+;｡･ﾟ･｡;+;☆;+;｡･ﾟ･｡;+;
そうそう、去年のブログに嫁さんの事書いたんです結構
人気だったんですよね。 (*￣∇￣*)ｴﾍﾍ
えっ?? Σ(｀□´/)/
正月早々、嫁さんおもろネタなんか無いのかって？
色々ありすぎて・・・。(;￣Д￣)
それでは
ここで一句
さすがだね 嫁の初夢 金縛り
お後がよろしいようで・・・。m(__)m
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