誕生日パーティー
先日、息子と甥っ子の誕生日だったんです。
ということは私は仕込み中・・・
夜遅く、とりあえず野菜を炒めます。
鶏肝と玉ねぎを炒めます。
寝不足が続いてるんで、きつい
眠気覚ましにビールでも飲も
調子が出てきた
火が通ったらフードプロセッサへ!
ギュるギュるギュる~~~~!
いい香り!
次は、ターキーを
まだ凍ってるけど、いったれ
左手にズボッと
「タキーよ、俺の手に力を うおーーーー!」
・・・、
はい、すいませ~ん
なかに詰め物すんのに、いらんことして破れてもうた
あ~あ・・・。
縫い針です
でも、これで大丈夫!
手芸のたけちゃんと言われた私、こんなの簡単です。
なかにおいしく調理したご飯をたっぷりと
ターキーと内蔵で出しを取り、ソースに。
白ワインと今日はスペイン気分なんで、シェリーを
少々。生クリームとバターで仕上げます。
ちょっとはしょりますが、ババーンと出来上がり
パエリア、ターキーのロースト、鶏肝のパテ
その他・・・。
この料理人を冒涜したような下品な仕上がり!
面白いでしょ
みんなギャー!!いうてました。 ( ̄ー ̄)ニヤリッ
「誕生日おめでとう!」
と、エビも言ってます。
はい、みんな笑って!
誕生日おめでとうヽ(´▽`)/
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